rakija – Info LIGA

Svetsko priznanje za kvalitet: destilerija Savićević osvojila dve medalje u Moskvi

infoLIGA — Tue, 24 Feb 2026 15:22:29 +0000

2.482

Porodična destilerija Savićević iz Ivanjice osvojila zlatnu i srebrnu medalju na Prodexpo International Wine Competition & Spirits Selection 2026 u Moskvi – u veoma jakoj međunarodnoj konkurenciji

Ivanjica / Moskva, 20. februar 2026. – Na konkursu Spirits Selection 2026, održanom u okviru sajma Prodexpo 2026 (Moskva, Crocus Expo), destilerija Savićević iz Ivanjice dobila je dve medalje u kategoriji žestokih pića: zlatnu za rakiju kajsijevaču i srebrnu za šljivovicu.

Ukupno je ocenjeno oko 380 uzoraka u kategoriji žestokih pića (konjak, rum, votka, džin, viski, tinkture, aperitivi). Konkurencija je bila internacionalna, sa uzorcima iz Rusije (dominantni sa votkama), Meksika, Italije, Francuske, Kine, Jermenije, Gruzije, Brazila i drugih zemalja Latinske Amerike.

Degustacija je bila slepa, na 100-bodnoj skali, sa sistemom „medal corridor“, a ocenjivalo je 5 iskusnih sudija: V. Burmistrov, P. Konjuhov, L. Kudusova, I. Čerkasov i A. Čerkasov. Ukupni žiri brojao je 23 člana sa međunarodnim iskustvom. Vodeći stručnjak Jurij Judič naglašava da medalje sa ovog ocenjivanja često donose visoke rezultate i na najprestižnijim svetskim takmičenjima.

Tekst i foto: vostok.rs

Ivanjičanin osvojio zlatnu plaketu za najbolju srpsku prepečenicu

infoLIGA — Sat, 09 Aug 2025 15:48:38 +0000

7.304

Na 28. festivalu rakije šljivovice, posvećenom veličanstvu „Šumadijskoj kraljici“, koji je održan danas u Gornjoj Trepči na Pantelijevdan, zlatna plaketa za najbolju srpsku prepečenicu dodeljena je i Ivanjičaninu Voju Tosoviću.

U pratnji sina Jovana, Vojo je primio ovu prestižnu nagradu, još jednom potvrdivši svoj dugogodišnji kvalitet i umeće u proizvodnji vrhunske rakije. Ovaj majstor prepečenice odavno je poznat javnosti po očuvanju tradicije i ukusa koji krasi najbolju srpsku šljivovicu.

“ Od malena sam uz tatu učio da pečem rakiju i oduvek sam želeo da jednog dana pokrenem svoju destileriju i da postanem tehnolog. Ovako prestižne nagrade daju mi vetar u leđa da taj san i ostvarim. Otac me je svemu naučio. Srećan sam što su moj otac i cela porodica dobili ovo priznanje, jer nam je ono velika satisfakcija“ – poručio je Jovan Tosović.

https://test.infoliga.rs/wp-content/uploads/2025/12/Javor-Matis-Sloga-Pozega-OMLADINCI.mp4

Šljivu obrao mraz pre vremena – Kazani za rakiju ostaće prazni (VIDEO)

infoLIGA — Tue, 18 Jul 2023 12:18:28 +0000

1.969

Većina domaćina iz ivanjičkog kraja početkom jeseni okupi se oko kazana gde uz druženje i veselu atmosferu peku rakiju u nadi da će biti malo bolja od prošlogodišnje. Međutim, vremenske neprilike, odnosno prolećni mrazevi gotovo su potpuno uništili šljive, pa izgleda da će se lepa tradicija ove godinu pauzirati. Kako kaži poljoprivrednici ne samo da ne mogu da nakupe količine za prodaju ili rakiju, već na grani nema šljive ni za pojesti.

Zoran Milović iz Sivčine kod Ivanjice ima 1000 stabala šljiva i svake godine prinos od 100 hiljada kilograma. Ove godine šteta mu je potpuna, a kako kaže ulaganja nisu nimalo mala.

Posledice vremenskih neprilika ogledaju se i ceni voća i povrća, za koje većina smatra da su ove godine paprene.

Napredna tehnologija gajenja maline, šljive i u proizvodnji rakije (VIDEO)

infoLIGA — Fri, 09 Dec 2022 15:14:10 +0000

1.593

U Ivanjici je održano predavanje na temu tehnologije gajenja maline i šljive i proizvodnje rakije. O ovim temama govorili su naučni saradnici Instituta za voćarstvo iz Čačka, a veliki broj prisutnih poljoprivrednika mogli su da čuju kako da unaprede svoju proizvodnju.

Srbija spada u pet najvećih proizvođača šljivovice u Evropi, a čak 80 odsto roda šljive se godišnje preradi u rakiju. Srpska šljivovica uvrštena je na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa UNESCO-a, a po rečima doktora Popovića to može biti način da naša rakija stigne do većeg broja potrošača.

Kako je prodaja maline na svetskom tržištu u problemu zbog ranije prakse proizvođača da mešaju sorte, na današnjem predavanju ponuđena su im nova tehnološka rešenja koja mogu da poboljšaju kvalitet i prinos maline.
Ovo stručno predavanje, izuzetno važno za edukaciju poljoprivrednih proizvođač,a organizovala je opština Ivanjica u saradnji sa Institutom za voćarstvo Čačak.

U Ivanjici stručno predavanje iz oblasti gajenja maline, šljive i proizvodnje rakije

infoLIGA — Mon, 05 Dec 2022 14:26:09 +0000

2.113

Opština Ivanjica u saradnji sa Institutom za voćarstvo iz Čačka organizuje stručna predavanja na teme: tehnologija gajenja maline i šljive i tehnologija proizvodnje rakije, koja će održati naučni saradnici Instituta za voćarstvo Čačak. Predavanja će se održati u petak 9. decembra 2022. godine u Plavoj sali Doma kulture u Ivanjici sa početkom u 10 časova.

Pozivaju se poljoprivredni proizvođači da posete ova predavanja jer će im omogućiti da unaprede svoju proizvodnju, postave pitanja i dobiju odgovore o svim pojedinostima vezanim za tehnologiju gajenja maline i šljive i proizvodnju rakije.

Ivanjička rakija od maline okitila se zlatnom medaljom (VIDEO)

infoLIGA — Wed, 23 Jun 2021 12:11:56 +0000

4.499

Rakija od maline destilerije ‘’Floriva doo’’ iz Ivanjice dobila je Zlatnu medalju na prestižnom takmičenju „Srpske rakije 2021“. Manifestacija je održana 21. juna u Beogradu u organizaciji Saveza proizvođača rakije iz Srbije. U odnosu na prethodne godine kriterijumi za ocenjivanje kvaliteta bili su dosta viši.

Nagradu je u ime firme primio direktor, Zoran Radovanović i tehnolog, Lazar Simončević.

Na ovom prestižnom nadmetanju učestvovalo je 74 proizvođača rakija iz cele Srbije. Događaju je prisustvovao i ministar poljoprivrede Branislav Nedimović.

Kada Vojo Tošović iz Ivanjice peče rakiju to je doživljaj za čitav kraj (VIDEO)

infoLIGA — Sat, 03 Oct 2020 11:43:04 +0000

9.805

Kada Vojo Tošović, poznati poljoprivredni proizvođač iz ivanjičkog kraja, peče rakiju, celo selo okupi se oko kazana. U ovu domaćinsku kuću svi rado dolaze. Uz druženje i veselu atmosferu ovde se zajedničkim snagama završavaju teški poslovi na njivi, u malinjacima, vočnjacima, a peče se i najbolja rakija u kraju.

Priča o rakiji koja se godinama peče u Tošovićima, počinje davne 1980. godine.

Kada ’’vatrena vodica’’ poteče iz slavine red je da se nazdravi i počasti u krugu porodice i prijatelja kojih, kako kažu Tošovići, hvala Bogu ima dosta.

A u zemlji Srbiji se zna, svaki berićet od Boga je dat vrednim i čestitim domaćinima.

Diplomatska rakija “Savićević“ ponovo zlatna

infoLIGA — Fri, 02 Oct 2020 13:46:16 +0000

4.423

‘’Rakija Savićević“ – mala porodična destilerija iz Ivanjice, dobila je još jednu u nizu zlatnih medalja „Najbolji u 2020“ Novosadskog sajma za rakiju šljivovicu „Serbka“.

Novosadski sajam – još jedna u nizu medalja za rakiju „Savićević“ ili kako je nazivaju „diplomatska“ rakija. Rakija koja se ubraja među jedne od najboljih u Srbiji okitila se još jednom zlatnom medaljom „Najbolji u 2020“.

Raduje činjenica da u zadnje vreme dolazi sve više i više kvalitetnih rakija, a koje postaju već prepoznatljive širom sveta. Pa tako i ova, rakija „Serbka“, naziv je dobila „diplomatska“ jer je dospela i u kuhinju administracije predsednika Putina, a već godinama se nalazi i u Državnoj dumi i svim većim institucijama Ruske Federacije. Takođe, „Serbka“ se služi na prijemima u ambasadi Ruske Federacije u Beogradu, kao i Ministarstvu spoljnih poslova Srbije. Tako ju je na poklon prilikom nedavne posete Beogradu dobio i ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov.

Raduje činjenica što je poslednjih godina rakija kao srpski brend u većem obimu izašla van granica Srbije, prvenstveno zahvaljujući vrednim i domišljatim proizvođačima koji su svojim radom, jedan tradicionalni proizvod predstavili u modernom ruhu. Unapređena je tehnologija i način proizvodnje, kao i dizajn, i sigurno može stati rame uz rame sa najkvalitetnijim svetskim alkoholnim pićima.

Vlasnik destilerije „Savićević“, Saša Savićević kaže da još jedna zlatna medalja dokazuje da prirodni i tradicionalni način pravljenja rakije, uz naravno kvalitetno voće, garantuje uspeh.

„Raduje činjenica da imamo medalja, pehara, diploma i drugih priznanja višestruko više nego koliko postoji naša destilerija, te da se rakija služi u mnogim zvaničnim institucijama. Naravno, činjenica je da proizvodnja na tradicionalan način uz kvalitetno voće daje garanciju za kvalitetnu rakiju. Još jedno priznanje je i priznanje za ljubitelje naše rakije, jer bez njih, svega ovoga ne bi ni nilo“, kaže Saša Savićević.

Iz „Rakije Savićević“ ističu da prirodna rakija i njen kvalitet bivaju odmah prepoznati od strane uživalaca ovog pića, jer s druge strane, poznavaoci i ljubitelji ovog pića veoma lako mogu uočiti veštačke elemente u proizvodnji rakije.

„Proizvodnja svih rakija se vrši isključivo mehaničko-prirodnim putem sa već postojećim osobinama voća. Da bi rakija bila vrhunskog kvaliteta, veštačke arome, dodatni šećeri i ostali hemijski elementi su striktno zabranjeni“, dodaje Savićević.

U Ivanjici ukradena rakija za administraciju predsednika Putina?

Info Liga — Fri, 11 Oct 2019 17:31:11 +0000

3.799

Rakija kao srpski brend sve više dobija na svom značaju otkako su privrednici shvatili njen značaj i potencijal. Nesumnjivo, Srbija je prepuna vrhunskih rakija, ali jedna od njih ,“Serbka“, proizvod Destilerije „Savićević“ je otišla i korak dalje, dobivši veliko priznanje samim tim što je dospela u kuhinju administracije predsednika Putina.

Ali ne lezi vraže, iz Destilerije „Savićević“ su nam saopštili da je dve hiljade litara rakije nestalo iz njihovog skladišta. Da krađa rakije nije nešto strano, to je poznato, ali nestanak rakije koja je namenjena, između ostalog, za administraciju predsednika Putina pridaje tome znatno veći značaj, pa i, možemo reći „međunarodni“. Takođe, navedena rakija se služi na prijemima u ambasadi Ruske Federacije u Beogradu, kao i Ministarstvu spoljnih poslova Srbije. Zato je dobila i epitet «diplomatska rakija».

Kako nam je saopšteno, slučaj je pokrenut, a u Destilariji „Savićević“ navode da se u celi slučaj umešalo i Više javno tužilaštvo u Kraljevu. Kako navode, za njih nije problem rakija, nego odredište gde je trebala biti otpremljena, jer je deo rakije bio specijalno tretiran pod posebnim uslovima za posebnog naručioca.

Kako navode, malo kroz šalu, a malo i kroz zbilju, nadaju se da administracija predsednika Putina neće zameriti i da neće odustati od srpskih pića u zvaničnoj ponudi.

Kriminalističko odelenje u Ivanjici je po nalogu tužilaštva pokrenulo istragu, te su na informativne razgovore privodili više lica, a istraga se nastavlja. Nezvanično saznajemo da su na ispitivanje više puta privođeni R.S.(51) i G.M.(55), koji su bili zaposleni u destileriji.

Da li će rakija za administraciju predsednika Putina biti nađena ili je već popijena, kako kažu u Destileriji „Savićević“, nadamo se da će utvrditi organi Republike Srbije.

Izvor/vostok.rs

Počinje Sajam rakije u Šljivovici

Info Liga — Thu, 26 Sep 2019 23:21:41 +0000

2.052

Šljivovački sajam rakije, dvanaesti po redu, održava se danas i sutra u porti crkve Marije Magdaline u Šljivovici.

Organizatori, Sportski centar Čajetina, TO Zlatibor, PD „Zlatiborski eko agrar“ i MZ Šljivovica pod pokroviteljstvom opštine Čajetina pripremili su raznovrstan program koji se zvršava koncertom Šekija Turkovića.

Osim najbolje rakije na sajmu će, već tradicionalno, birati najlepše dvorište, najuređeniji voćnjak, najlepšu čobanicu kao i najbolju pitu savijaču. U subotu od 10 do 18 časova, dan pre glavnog dešavanja, šljivovački sajam će dobiti jedinstvenu najavu na Kraljevom trgu na Zlatiboru gde će ljubitelji ovog domaćeg žestokog pića moći da degustiraju najbolje rakije sa prošlogodišnjeg sajma.

-Novina u odnosu na prethodne godine jeste da će program 29. septembra početi od 15 časova, i to otvaranjem sajma i potpaljivanjem kazana za pečenje rakije. Od 15,30 krenuće takmičenje čauša i zdravičara u govornim veštinama, a od 16 časova kulturno-umetnički program nastupom pevačkih grupa, trubačkog orkestra, najmlađim članovima KUD-a „Zlatibor“ i frulaša. Od 17 časova kreće se sa proglašenjem najboljih rakija 12. Šljivovačkog sajma.- navodi Ivana Jovanović iz Sportskog centra Čajetina.

Ocenjivanje rakije vršiće komisija u čijem sastavu su diplomirani tehnolog Kosta Mihailović koji je ujedno i predsednik žirija, dr Ivan Urošević i diplomirani tehnolog Ivan Gajić. Svoj glas najboljoj rakiji moći će da da i publika. Takođe će biti proglašeno i ko su vlasnici najlepšeg dvorišta, najuređenijeg voćnjaka, najbolje pite savijače i koja devojka će poneti titulu Najlepša čobanica 12. Sajma rakije u Šljivovici