Jedan od naših najboljih stručnjaka u oblasti malinarstva, dr Aleksandar Leposavić sa Instituta za voćarstvo, boravio je ovog vikenda u Sirinićkoj župi, u opštini Štrpci. To je samo jedna poseta u nizu od 2008. godine, kada je Institut za voćarstvo započeo program „Razvoj malinarstva na području opštine Štrpci“ uz finansijsku podršku tadašnjeg Ministarstva za Kosovo i Metohiju i firme Metohija.

Čačanski Institut za voćarstvo je tokom 2008. i 2009. godine obezbedio 80.000 sertifikovanih sadnica maline žiteljima opštine Štrpci, a najkvalitetnijim sadnicama zasađeno je preko osam hektara zemlje u Sirinićkoj župi, gde su ostvareni rekordni prinosi po hektaru.

Autor i rukovodilac projekta bio je Aleksandar Leposavić, koji podseća  da je programom bilo predviđeno obezbeđenje kvalitetnog sadnog materijala sorti vilamet i miker, ali i stalna stručna pomoć koja traje sve do danas.

Naši stručnjaci odradili su dobar posao pa je u projekat na teritoriji opštine Štrpce bilo uključeno oko 800 porodica. Nažalost, sada se taj broj porodica smanjio kao i površine pod malinom jer je veliki odliv ljudi iz Štrpca, posebno poslednjie 2-.3 godine od kada su Srbi ostali bez svojih institucija na KiM.

– Malinajci su u dobrom stanju posle duge zime, u odličnoj su kondiciji i očekuju izvrstan rod i kvalitet, a nadaju se dobroj ceni. Projekat je krenuo 2008. godine i ove godine obeležavamo punoletstvo. Oni koji su bili medju prvima i dan danas su aktivni i medju najvećim su proizvođačima maline, ne samo kod nas već i u svetu – kaže dr Aleksandar Leposavić.

Na teritoriji opštine Štrpce danas živi tek oko 8.000 Srba i 3.000 Albanaca.

Izvor: Ozonpress

Na 28. festivalu rakije šljivovice, posvećenom veličanstvu „Šumadijskoj kraljici“, koji je održan danas u Gornjoj Trepči na Pantelijevdan, zlatna plaketa za najbolju srpsku prepečenicu dodeljena je i Ivanjičaninu Voju Tosoviću.

U pratnji sina Jovana, Vojo je primio ovu prestižnu nagradu, još jednom potvrdivši svoj dugogodišnji kvalitet i umeće u proizvodnji vrhunske rakije. Ovaj majstor prepečenice odavno je poznat javnosti po očuvanju tradicije i ukusa koji krasi najbolju srpsku šljivovicu.

• “ Od malena sam uz tatu učio da pečem rakiju i oduvek sam želeo da jednog dana pokrenem svoju destileriju i da postanem tehnolog. Ovako prestižne nagrade daju mi vetar u leđa da taj san i ostvarim. Otac me je svemu naučio. Srećan sam što su moj otac i cela porodica dobili ovo priznanje, jer nam je ono velika satisfakcija“ – poručio je Jovan Tosović.

Vojo Tošović iz Radaljeva kod Ivanjice dobio je nagradu od 500.000 dinara u konkurenciji povrtarstva u okviru konkursa Ministarstva poljoprivrede za ‘’Najdomaćina 2023’’. Deo nagrade za koju je zaslužna čitava porodica Tošović, Vojo će dati u humanitarne svrhe.

Za veoma uspešno poljoprivredno gazdinstvo zaslužan je svaki pojedinac u porodici Tošović. Otac i majka započeli su sa povrtarstvom, a onda je Vojo uz suprugu i decu razvio posao i uneo dosta inovacija. Kaže svi rade onoliko koliko mogu, a zna se šta je čiji posao.

Vojo bi voleo da naslednici nastave porodični biznis. Kaže da neće uticati na njihove životne odluke, ali ako je suditi po genima i krvi koja teče venama porodice Tošović siguran je da će i oni nastaviti da vode brigu o svom ognjištu i porodičnom biznisu.